ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับ กระบวนการในการวางแผนการผลิตไก่เนื้อ มาตรฐานฟาร์มไก่เนื้อ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการผลิตไก่เนื้อ โรงเรือนและอุปกรณ์ อาหารและการให้อาหาร การจัดการไก่เนื้อระยะต่าง ๆ การสุขาภิบาลและโรคไก่เนื้อ การจัดการผลิตผลและการจำหน่าย การจัดการสิ่งแวดล้อมในฟาร์ม การจัดเก็บและการจัดการฐานข้อมูลงานฟาร์มไก่เนื้อ